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# 008: Off al giardino della birra!

Park Cafe Beer Garden Io vivo in Baviera, più precisamente a Monaco di Baviera. E qui c'è una tradizione che si può sapere - giardini della birra. Un giardino tipica birra è di colore arancione panche e tavoli. Il pavimento è coperto di piccoli ciottoli. Grandi alberi di castagno ombra.

Ma non è tutto: giardini della birra reali in Baviera è diviso in due sezioni. In una zona è servita da un cameriere o una cameriera. Questa parte può essere visto di solito perché si può vedere qui su tovaglie sui tavoli. L'altra parte è la più importante: qui è possibile portare il proprio cibo! Così, vediamo così i locali che diffondono le proprie tovaglie e evocare tutti i tipi di cesti alimentari deliziosi. La birra e altre bevande, ma devono essere acquistati presso gli stand di piccole dimensioni nel giardino della birra.

Park Cafe Beer Garden Birrerie tradizionali danno solo birra in boccali di che sono enormi per i non-bavarese: Un litro di birra si inserisce tutta qui, e il vetro si chiama vetro quindi non di più, ma di massa. Gli alimenti possono essere acquistati anche se non ha portato nulla. Di solito ci sono salsicce alla griglia, mezzo pollo, pesce fritto spesso chiamati sgombro. Trovo deliziosi, soprattutto i piatti freddi: formaggio in un pretzel gigante, Radi (rafano che è) con soluzione salina o Obazda famoso.

Obazda è un arancione di massa che si può spalmare sul pane o di un pretzel. Si compone di formaggio Camembert, cipolle, paprika, burro e un po 'di birra.

Per inciso, è abbastanza normale per sedersi con gli altri, estranei a tavola per un giardino della birra è un segno di socialità. E un'altra nota, quindi non c'è confusione: un giardino della birra non significa che gli uomini ci vanno per ubriacarsi. Una cultura birreria all'aperto. Qui è dove gli amici, le famiglie portano i loro figli qui, uomini d'affari si incontrano per il pranzo a mangiare qui. Si tratta di conforto, non alcol.

Giardini della birra di grandi dimensioni hanno spazio per 7000-8000 dal popolo modo - e sono pieno zeppo di belle giornate estive! Quindi, se si arriva a Monaco nel prossimo futuro - vi consiglio il tradizionale giardino della birra Augustiner, vicino alla stazione ferroviaria principale! E non preoccupatevi: Ci sono anche bevande non alcoliche.

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© Annik Rubens